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Actualités des fêtes

En 10 étapes
Noël Glam
Canoë  / Marie-Julie Gagnon (Clin d’œil)



Les traditions, on les aime. Et encore plus quand on y ajoute un soupçon de techno-chic! Pourquoi ne pas réinventer les partys de Noël? Petit guide de la soirée parfaite.

1. On trouve le concept
Point de party sans bonnes idées! «C’est bien d’avoir une thématique, croit Marie-Andrée Boisvert, organisatrice d’Événements spéciaux. Par contre, elle ne doit pas être contraignante. Moi, j’aime bien quand il y a une touche de blanc, de rouge et de doré, par exemple.» Pour Kim Vallée, spécialiste dans l’art de recevoir et qui tient d’ailleurs un blog sur le sujet, il est plus important de créer une ambiance qui reflète la magie de Noël. Constant Bibeau, vice-président d’Étalage B, entreprise spécialisée en conception de vitrines et dans la décoration, abonde dans le même sens. «Les gens aiment avoir un repère. Si c’est trop wild, ils ne retrouveront pas l’esprit des Fêtes, explique t-il. On peut partir d’un thème flyé, mais avec une touche de rouge. Ou alors mettre des décorations traditionnelles, mais dans des couleurs différentes de celles auxquelles ont est habitué, des rennes roses, par exemple.» Besoin d’inspitation? Le site Diva Girl Parties and Stuff regorge de bonnes idées: www.diva-girl-parties-and-stuff.com

2. Le lieu
Reçevoir 40 personnes dans un 2½ n’est peut-être pas l’idée du siècle. Il est donc important de choisir un endroit adéquat. Qu’on loue une salle, qu’on emprunte un chalet ou qu’on sacrifie son appart à la cause festive, les règles de base sont les mêmes. «Il est toujours préférable de rassembler les gens dans une même pièce, note Marie-Annick Boisvert. Toutefois, il faut penser à un petit coin pour les fumeurs ou pour ceux qui ne dansent pas et veulent jaser.» Vous organisez la fête chez vous? Ce site vous donnera aussi quelques précieux conseils: www.soyouwanna.com/site/syws/xmas/xmas.html

3. La déco et les cadeaux
«On a beau vouloir réinventer Noël, c’est toujours le côté traditionnel qui l’emporte, affirme Yves Brodeur, président d’Étalage B. La boule de Noël, le rouge, le vert et les motifs à carreaux sont gagnants. On peut ajouter une touche plus adulte avec des plumes, des boas, un côté Moulin Rouge ou carnaval de Venise, et, ainsi, marier le classique et le kinky. Il ne faut pas non plus oublier l’éclairage rouge! C’est une couleur excitante qui contribuera à ce que la fête prenne son envol. » Kim Vallée renchérit: «Il y a toujours moyen d’utiliser des couleurs traditionnelles, il fait, cependant, les adapter. Par exemple, on utilise un vert vif plutôt qu’un vert sapin.» Le turquoise mélangé à du brun a toujours la cote selon nos experts. «On voit aussi beaucoup de mauves», relève Kim Vallée . Si, pour vous, Noël sans cadeaux n’est pas Noël, rendez-vous sur Mel’s Unique Holiday Gift Ideas pour des suggestions top tendance: www.uniqueholidaygiftideas.com

4. L’ambiance
La musique est la clé pour créer une atmosphère. «C’est super-important! Souligne Marie-Annick Boisvert. C’est ça qui fait lever le party ou non. Personnellement, je préconise un dj lorsque les gens en ont les moyens, sinon, on programme à l’avance une liste de lecture sur iTunes. Il faut éviter de faire jouer des cd en entier. Quand ça coupe et que quelqu’un d’autre change les chansons et le style, c’est la catastrophe!» Évidemment, il vaut mieux créer une harmonie entre la musique, la déco et le concept. Pour dresser des listes de lecture avec iTunes Jukebox: www.apple.com/ca/itunes/jukebox/playlists.html

5. Les invités
La liste d’invités variera selon l’espace et le budget dont vous disposez. Peu importe le type d’événement, Marie-Annick Boisvert conseille de convier certaines personnes reconnues pour leur côté boute-en-train. «Avoir des amis qui dégèleront l’atmosphère, qui aiment danser et qui incitent les autres à les suivre fait toute la différence.» Alors, sélectionnez tous ceux à qui vous risquez de crier: «Madonna, sors de ce corps!»

6. Les invitations
Out, les envois massifs par courriels. On peut bien sûr fabriquer nos invitations nous-mêmes, façon scrapbooking, mais le must reste de créer un événement sur Facebook, dans lequel on inscrit tous les détails de la soirée. Au besoin, on ajoute des photos pour inspirer ses futurs convives et leur donner un avant-goût de la soirée. Très pratique, on saura ainsi qui viendra, qui en a l’intention et qui a un empêchement. Il faut toutefois que tous nos invités soient inscrits. Info: www.facebook.com

7. Le menu
Constant Bibeau nous invite à interpréter les classiques à notre manière. «Plutôt que de faire un repas traditionnel d’ici, on peut s’inspirer des menus de Noël d’ailleurs. Par exemple, préparer des plats français et créer un centre de table en forme de Tour Eiffel, auquel on aura accroché des boules de Noël.» Gildas Meneu, critique culinaire pour l’hebdomadiare Voirsuggère aux filles pressées de recourir aux services de Kuisto, une entreprise montréalaise qui prépare des coffrets de produits frais du marché prêts à cuisiner, élaborés en collaboration avec des chefs invités. Notez qu’il est possible de commander par Internet ou par téléphone. En plus, autre détail intéressant: la livraison est gratuite. « Sinon, le meilleur conseil que je puisse donner, c’est de triper ensemble sur la préparation des plats quand c’est possible : faire les courses en groupe, se servir un petit verre de vin et s’atteler à la tâche. La convivialité, c’est le secret du plaisir gourmand!»
Info: www.kuisto.com

8. Les drinks
«On prépare un petit cocktail lorsque les gens arrivent, conseille Marie-Annick Boisvert. Si on en a les moyens, on engage un barman, sinon, on assigne une personne aux drinks qui passera la soirée à côté du mélangeur.» Kim Vallée indique que le cocktail parfait, c’est le martini à la framboise. Une boisson colorée tout-à-fait dans le ton. Laissez le numéro de Nez Rouge bien en vue. D’autres idées de cocktails: http://www.whattodrink.com/christmas




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